A’BARRA ☆ 

A'Barra, ubicado en Madrid desde 2016, es un restaurante galardonado con una estrella Michelin que destaca por su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad. Bajo la dirección del chef Sergio Manzano, ofrece una cocina de producto basada en materias primas de máxima calidad, especialmente los ibéricos Joselito y las conservas de La Catedral de Navarra, en un espacio elegante y contemporáneo que une sala y cocina en perfecta armonía. Su propuesta combina tradición y técnica, con menús que reflejan el respeto por la naturaleza y la temporada, creando una experiencia gastronómica única y refinada en la capital.